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近日,網(wǎng)絡大V羅永浩與餐飲品牌西貝之間的“預制菜”爭論事件(西貝認為,其采用“中央廚房”標準工藝做出來的菜不屬于預制菜;而在羅永浩和廣大消費者看來,只要不是現(xiàn)場明火炒制的菜便是“預制”菜,西貝有誤導消費者之嫌)持續(xù)發(fā)酵,在網(wǎng)上引起了巨大的反響。
此事絕非單純的產(chǎn)品質(zhì)量問題,不僅揭示了行業(yè)專業(yè)定義與消費者大眾認知之間的巨大鴻溝,更折射出消費者對知情權(quán)的強烈渴望。
其實,建陶行業(yè)同樣充斥著大量的信息不對稱現(xiàn)象,如“廣東磚”“貼牌”“優(yōu)等品”等。它們如同一顆顆默不作聲的雷,正持續(xù)消耗著消費者對建陶行業(yè)的信任。
行業(yè)亂象:
虛假宣傳與質(zhì)量陷阱,信任基石被侵蝕
建陶行業(yè)的信息不對稱現(xiàn)象遠比想象中普遍和嚴重,從產(chǎn)地到品質(zhì),從功能到外觀,從價格到服務……各個環(huán)節(jié)都存在不同程度的信任危機。
比如,“廣東磚”亂象層出不窮,成為行業(yè)影響最大的亂象之一。消費者普遍認為“廣東磚”指廣東品牌在廣東自產(chǎn)的瓷磚,代表著高品質(zhì)。然而,在一些陶企的“包裝”下,“廣東磚”早已成為一個概念,既可以指廣東品牌在廣東自產(chǎn)的瓷磚,也可以指廣東品牌在外地自產(chǎn)或貼牌生產(chǎn)的瓷磚,還可以指外地品牌在廣東注冊或設立營銷中心后仍在外地自產(chǎn)或貼牌生產(chǎn)的瓷磚,總之就是一個迷一樣的概念,不停地迷惑者消費者。
業(yè)內(nèi)人都知道,關于“廣東磚”的消費糾紛基本上每天都在終端市場發(fā)生,只是其中很多沒有被曝光而已。
此外,“貼牌”亂象也屢見不鮮。很多陶企雖然都存在貼牌生產(chǎn)行為,卻不僅不依法公開,甚至對消費者刻意隱瞞。而對于相當一部分陶企和經(jīng)銷商而言,攻擊和抹黑同行的最佳武器莫過于說對方的產(chǎn)品來自于貼牌生產(chǎn)。
在建陶行業(yè),貼牌生產(chǎn)簡直是奇恥大辱的行為。
種種亂象并起,傳遞到終端就形成了虛假宣傳與質(zhì)量陷阱,不斷地侵蝕著建陶行業(yè)的信任基石。
數(shù)據(jù)背后:
投訴激增與維權(quán)困境,消費者權(quán)益保障難
近年來,關于瓷磚的消費糾紛呈現(xiàn)出明顯上漲的趨勢。經(jīng)查詢,從2024年12月到現(xiàn)在,僅“黑貓投訴”平臺就新增了2000多條關于“瓷磚”的投訴(2024年12月5日投訴數(shù)量為4133條,2025年9月15日投訴數(shù)量則增長到了6209條)。
從這些投訴可知,消費者購買瓷磚后發(fā)現(xiàn)問題一定會先找商家溝通協(xié)調(diào)。當消費者決定在網(wǎng)絡平臺上投訴,通常意味著商家和廠家的處理方式令他們不滿。
維權(quán)成本過高,往往讓消費者望而卻步。因為,瓷磚消費涉及測量、運輸、鋪貼等一系列復雜環(huán)節(jié),一旦產(chǎn)生糾紛,鑒定難,責任劃分難,退換貨成本極高。糾紛發(fā)生后,商家一句“這是鋪貼問題,不是產(chǎn)品質(zhì)量問題”就足以讓大多數(shù)消費者知難而退。
由于不具備專業(yè)知識和工具,加上信息高度依賴商家提供,大多數(shù)消費者通常無法準確判斷瓷磚的平整度、吸水率、耐磨性等關鍵指標和產(chǎn)地、是否貼牌等核心信息,無論是在買賣前還是在維權(quán)時都處于絕對弱勢地位。一旦發(fā)生消費糾紛或者感覺吃虧上當,他們便會在投訴平臺投訴或者直接到小紅書、抖音等平臺吐槽、曝光。
消費者動輒投訴或吐槽、曝光行為,往小處看是不利于涉事品牌和商家,往大處看則是加速了建陶行業(yè)信任基石的坍塌。
危機根源:
內(nèi)卷加劇與信息不對稱,行業(yè)陷入惡性循環(huán)
信任危機的背后,是建陶行業(yè)正深陷“內(nèi)卷修羅場”。公開數(shù)據(jù)顯示,2024年中國瓷磚產(chǎn)量同比下滑12.18%,只有59.1億㎡,市場規(guī)模較2018年巔峰期縮水超50%,產(chǎn)能利用率不足60%。
產(chǎn)能過剩與需求萎縮構(gòu)成核心矛盾。在房地產(chǎn)行業(yè)持續(xù)低迷和精裝房滲透率突破45%的背景下,瓷磚市場增量不斷萎縮,建陶行業(yè)瓷磚產(chǎn)能卻出奇穩(wěn)定甚至不降反增,導致40%以上的產(chǎn)能閑置。為爭奪有限訂單,陶企和經(jīng)銷商業(yè)陷入“降價-搶單-再降價”的螺旋。
創(chuàng)新惰性與同質(zhì)化導致惡性循環(huán)。建陶行業(yè)研發(fā)投入占比長期低于1.5%,很多產(chǎn)品仍為傳統(tǒng)拋釉磚變體,所謂創(chuàng)新多停留在“紋理微調(diào)+概念包裝”層面。這種偽創(chuàng)新導致產(chǎn)品嚴重同質(zhì)化,消費者僅憑價格決策,進一步激化了行業(yè)的低價競爭。
產(chǎn)業(yè)鏈失控加劇信任危機。為消化閑置產(chǎn)能,不少陶企大規(guī)模采用窯爐外包和品牌授權(quán)模式。比如某知名品牌三年新增貼牌商217家,引發(fā)“一鎮(zhèn)多店”的渠道亂斗;而代工廠為攤薄成本,則私接小品牌訂單,造成了“同窯不同質(zhì)”的質(zhì)量隱患。
破局之道:
透明化與價值重構(gòu),重建行業(yè)信任體系
羅永浩與西貝的糾紛,為建陶行業(yè)敲響了警鐘。若不想成為下一個被“炮轟”的對象,陶企和經(jīng)銷商必須主動做出改變。
為此,筆者嘗試提出以下幾個不成熟的破局建議,旨在拋磚引玉。
其一,主動擁抱透明化。主動用消費者能聽懂的語言科普瓷磚知識。通過短視頻、工廠直播、開放日等形式,真實展示生產(chǎn)線、工藝流程和品質(zhì)標準,將“信息不對稱”變?yōu)?ldquo;信息透明”的競爭力。
其二,讓價值可視化與體驗升級。如果產(chǎn)品價格高,必須讓消費者清晰地感知到高價值所在。通過沉浸式體驗、場景化展示、第三方檢測數(shù)據(jù)、詳盡的交付流程,讓消費者覺得“物有所值”。
其三,重塑行業(yè)標準與認證體系。積極參與和推動行業(yè)標準的制定與透明化,支持第三方認證,為消費者提供簡單、易懂、可信的選購依據(jù)。2025年,《消費品質(zhì)量分級 陶瓷磚》國家標準(GB/T 45817-2025)被正式批準發(fā)布,或?qū)⑼苿咏ㄌ招袠I(yè)邁入精細化質(zhì)量管理的新時代。
其四,構(gòu)建服務新生態(tài)。針對消費者痛點,推出顛覆性服務政策。如某品牌向消費者承諾“一片可上門,一片可補,一片可退,一片可換”,從下單到現(xiàn)場鋪貼完所有破損均由企業(yè)買單;還有品牌面向加盟商推出“先學會再建店”“簽約贈客源”“爆品強賦能”等政策,重構(gòu)渠道生態(tài)。
低關注度和低復購率絕不是建陶行業(yè)的護身符,反而可能是最大的風險。當消費者覺醒,當“羅永浩們”開始關注建陶行業(yè),一直積累的信任危機必將爆發(fā)。
從更高的維度來看,低價永遠都不是一個企業(yè)的核心競爭力,反而會損害陶企和經(jīng)銷商的競爭力。低價往往帶來的是低質(zhì),售后問題也隨之接踵而來,嚴重影響品牌的口碑。
真誠,才是未來商業(yè)最核心的競爭力,也才是對“做生意是一場修行”的最好詮釋。當陶企和經(jīng)銷商學會用誠意澆鑄每一片瓷磚和服務每一位顧客時,建陶行業(yè)自會迎來“信任溢價”的新增長周期。
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